Fondee au VIIIe siecle, Fès est la première capitale impériale du Maroc. Si Marrakech séduit par son effervescence, Fès séduit par son authenticité intemporelle : sa médina de Fès el-Bali, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est la plus grande zone piétonne du monde.
Que voir à Fès ?
- La médina de Fès el-Bali : un labyrinthe de ruelles à explorer à pied, en commençant par la porte Bab Boujloud
- La mosquée-université Al Quaraouiyine : fondée en 859, l’une des plus anciennes universités du monde
- Les tanneries Chouara : le célèbre spectacle (et odeur) du tannage traditionnel du cuir
- Le quartier du Mellah : ancien quartier juif, riche en histoire
- Les jardins de Jnan Sbil : une pause verdoyante entre deux visites
Comment s’y rendre ?
La ligne ferroviaire ONCF relie Fès à Casablanca (environ 3h30) et à Marrakech (environ 7h30, généralement avec changement à Casa-Voyageurs). La gare se situe en Ville Nouvelle, à 3 km de la médina. Les cars CTM desservent également la plupart des villes marocaines.
Où dormir ?
Pour un premier séjour, loger dans un riad au cœur de la médina (Fès el-Bali) permet de profiter pleinement de l’ambiance. Comptez autour de 35-40€ la nuit en chambre double pour une option simple près de la gare, et davantage pour un riad de charme en médina.
Conseils pratiques
- Le marchandage dans les souks est une pratique attendue et normale, restez poli et fixez-vous un prix maximum
- Tenue vestimentaire modeste recommandée, surtout près des lieux de culte
- Demandez toujours la permission avant de photographier des personnes
- Pour une première matinée dans la médina, un guide local aide à s’orienter dans le dédale de ruelles
FAQ
Combien de temps prévoir pour visiter Fès ?
Comptez au minimum 2 jours pleins pour découvrir l’essentiel de la médina et ses monuments.
Fès ou Marrakech, laquelle choisir ?
Les deux sont complémentaires : Marrakech pour l’effervescence et la vie nocturne, Fès pour l’authenticité et le patrimoine artisanal intact.
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Sources : retours d’expérience de voyageurs et guides spécialisés Maroc, 2026.